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Bonjour Sayada, bonjour les Syaidias et bonjour le reste du monde
Nous revoilà comme d’habitude pour un nouveau reportage « 2009 »
Nous sommes passés à l’action cet été avec un bel événement pour sensibiliser le plus grand nombre de personnes à l’environnement avec la projection du film « Home » de Yann Arthus-Bertrand un
film diffusé dans le monde entier le 5 juin dernier lors de la « Journée Mondiale de l'Environnement ».
Nous avons projeté ce film sur un grand écran sur la plage de Sayada au coucher du soleil le jeudi 6 août 2009 en face du restaurant Dar El Hout. Nous avons convié beaucoup d’amis à cet événement
intitulé « First Chelba Party Sayada 2009 » pour déguster la Chelba. Chelba (saupe en français): c’est le nom du poisson attitré à la ville de Sayada.
Nous remercions Sourour et Zazou pour la préparation des entrés gastronomiques « Salade Mechouia, Ojja et Tajine » Riadh et Soufiène pour leur patience à faire le Mechoui, Karime, Makram, Amine
et Helmi pour la logistique, nos amis qui sont venus de New York et du Texas. Un remerciement très spécial pour Monsieur Khaled DIMASSI gérant de Dar El Hout pour nous avoir accueilli sur la
terrasse de la plage.
Bien à vous et rendez-vous l’année prochaine juillet 2010
Les organisateurs
Adel et Samy Mhenni
ci-dessous les photos de la soirée